Много старите шпатули са от по-дебела ламарина от съвременните. Ако имате такъв инструмент, той може да се превърне в японски занаятчийски нож - „киридаши“. Това е традиционен японски занаятчийски нож с малко острие, което е удобно за рязане на кожа, пластмасови листове и подрязване на ръбове по време на производство. мебели и т.н.
Какво ще ви трябва:
стара шпатула;
Български;
метални пили;
шкурка.
Процес на производство на нож Kiridashi
Стандартната дръжка на шпатула може лесно да се използва като дръжка за киридаши, така че ако все още е непокътната, трябва внимателно да се избие от дръжката. Проникващ лубрикант като WD-40 ще помогне с това.
След това от хартия се изрязва шаблон на традиционно острие на нож Kiridashi. Нанася се върху шпатула и се очертава.
Острието се нарязва с мелница, след което трябва да подравните ръбовете му, така че да вървят под прав ъгъл към страничните повърхности. Това става с метални пили, а където има гладки ръбове, тогава с шкурка.
След това трябва да премахнете спусъка на острието и да направите едностранно заточване. Самото острие трябва да е много гладко, което ще елиминира повишеното триене по време на дълбоки срезове.
След това трябва да направите нова или да промените стандартната дръжка на шпатула. Направен е прав, но не цилиндричен, като страничните стени са шлифовани в равнина. Дръжката се напоява с масло и се притиска към върха на острието.
