Прибирането на чесън не трябва да бъде сложно. В интернет има методи за прибиране на чесън от лехи за зимно съхранение, които съдържат много ненужни неща. Почистването може да се извърши без излишни манипулации, спестявайки време.
Кога да почистите?
Ако чесънът е засаден в края на април - началото на май, очакваното време за прибиране на реколтата ще бъде 10 август. Не е необходимо да поддържате период от 100 дни, както е посочено в много статии. Също така няма нужда да отлагате почистването или да бързате.
Ако прибирането на реколтата се извърши предсрочно, тогава главите, които не са имали време да се оформят, просто ще изсъхнат по време на съхранение. Ако значително забавите прибирането на реколтата, главите, отварящи се в земята, ще започнат да поникват.
Ако избирате между две грешни опции за почистване (по-рано или късно), тогава е по-добре да закъснеете малко с почистването, отколкото да почистите рано.Неоформената глава чесън гарантирано ще изсъхне, ако не през есента, то в началото на зимата.
Не се страхувайте, че главите на чесъна ще се отворят бързо в земята. Те могат да останат в почвата доста дълго време. Много от тях не се отварят и покълват до следващата пролет. Дори ако главата се е отворила, но не е имала време да покълне, тя ще се съхранява много по-дълго от незрялата.
Не е необходимо да чакате стъблата да полягат. Големите глави имат стъбла, дори пожълтели, които могат да стоят дълго време. Пожълтяването на стъблата не трябва да служи като сигнал за прибиране на реколтата. Върховете на стъблата могат да пожълтеят в началото на лятото поради силна топлина (това няма да повлияе на добива).
Времето за почистване зависи от следните фактори:
- 1. Време за засаждане през пролетта. Топлата пролет ви позволява да засадите чесън по-рано, в средата на април, и не се страхува от връщане на студове и студове.
- 2. Ако лятото е горещо, чесънът ще узрее по-бързо.
- 3. Проливните дъждове през лятото ускоряват узряването.
Почистване
Трябва да изберете слънчев, горещ ден. По-удобно е да използвате малка шпатула за изкопаване на чесън. Няма да можете да го извадите, стъблата ще се разкъсат. Голяма лопата е неудобна за използване. С помощта на малка шпатула издърпайте всяка глава под корена и я издърпайте.
Когато целият чесън в градината бъде изкопан, можете веднага да отрежете стъблата и корените. Има много статии, които препоръчват да се оставят корените и стъблата. Изсушете чесъна с корени и стъбла за една седмица или 10 дни, позовавайки се на факта, че хранителните вещества ще се „прехвърлят“ от неотрязаните стъбла и корени към главата.
Всъщност главата вече е оформена. Неотрязаните стъбла и корени няма да имат допълнителен подобряващ ефект върху самата глава. Ненужните процедури ще отнемат само време.
Чесънът ще се съхранява перфектно, ако незабавно отрежете всичко излишно в градината с ножица.Трябва да подрежете внимателно, като оставите малко (2 см) от стъблото и половин сантиметър от корените. Не трябва да го отрязвате докрай, особено стъблото. Върховете на скилидките могат да бъдат повредени.
След като чесънът бъде изкопан, всички излишъци се отрязват от главите, трябва да лежат на слънце до вечерта. Така ще изсъхне напълно.
Вечерта (може директно в лехата) чесънът се разпределя върху тесни дълги мрежи. Необходимо е да се отдели семенният материал от чесъна, който ще се използва.
Съхранение
Основната причина за успешното съхранение на чесъна е, че той се съхранява в дълга и тясна мрежа.
Не е необходимо да го набивате плътно в мрежата, той трябва да лежи свободно, за да може въздухът да циркулира между главите. В такива мрежи чесънът може да се съхранява за съхранение директно от градината (след малко изсушаване на слънце).
Мрежичките за чесън могат да се закачат навсякъде, стига да е сухо. Местата за постоянно съхранение могат да бъдат: дома, сутерена, под земята. Временно, докато настъпи студено време, чесънът може да се постави в плевня или под навес.
Този метод на почистване и съхранение е доказан с десетилетия практика. Можете да съхранявате чесън директно от градината. Това елиминира ненужната караница, без караница!
