Бисквитките с овесени ядки имат прекрасен вкус и освен това съдържат здравословни витамини B и E, желязо, калций, магнезий и много фибри. Той не само ще обогати тялото с витамини и микроелементи, но и ще помогне да се очисти от холестерола и токсините.
Приготвянето на бисквитки с овесени ядки ще отнеме малко време, около 30 минути.
Необходими съставки за готвене:
1. Херкулес овесени ядки - 3 чаши.
2. Масло – 200 грама.
3. Захар – 1 чаша.
4. Брашно – 2 чаши.
5. Яйце – 2 бр.
6. Бакпулвер – 1 равна с.л.
Първа стъпка. Омекотеното масло трябва да се омеси заедно със захарта до гладкост. Маслото може да се замени с маргарин, по-евтино е, но не толкова вкусно.
Втора стъпка. Добавете яйца към получената маса и разбъркайте добре.
Трета стъпка. Необходимо е овесените ядки да се смелят в кухненски робот. По желание овесените ядки могат да се запекат в сух тиган.Добавете натрошените люспи в съд със смес от масло, захар и яйца, добавете също две чаши брашно и една супена лъжица бакпулвер. Смесете всички съставки, докато се получи гъста маса.
Четвърта стъпка. Трябва да включите фурната да се загрее до 180 градуса. През това време, докато фурната се загрява, вземете тава за печене, намажете я с масло или я застелете с хартия за печене. За да сте сигурни, че бисквитките са с еднакъв размер, можете да използвате чаена лъжичка, когато ги поставяте върху лист за печене.
Пета стъпка. Топките тесто се поставят върху подготвения блат и чрез натискане на топката се превръщат в плоска торта. Ако фурната е гореща и тавата за печене е пълна, трябва да се постави във фурната. Овесените бисквитки ще отнеме 10-15 минути, за да се приготвят във фурната.След като овесените бисквитки покафенеят, ги извадете от фурната.
Преди да извадите сладките от формата за печене, изчакайте няколко минути да се втвърдят.
Когато приготвяте бисквитки, можете да добавите нарязани ядки или шоколад към тестото, всичко това ще добави още повече изтънченост към тези бисквитки.
С бисквитките с овесени ядки пиенето на чай ще бъде не само удоволствие, но и ще донесе много ползи на тялото.
