Това просто устройство значително ще улесни процеса на приготвяне на месни котлети, наречени лула кебап.
За каймата ви трябва само месо (всякакво), лук и сол. Ако месото е сухо, добавете малко мазнина.
Как да си направим устройство
1. Нарежете пластмасова бутилка наполовина. Колкото по-голяма е бутилката, толкова по-голям е оригиналният продукт. В случая готвех за деца и затова взех малка бутилка.
2. Напълнете горната част, тази където е капака, с кайма.
3. Махнете капачката и пъхнете дървена клечка в отвора до края на отрязаната част на бутилката.
4. Втората част на бутилката ще служи като тласкач.
5. За целта го обърнете и с дъното започнете да избутвате каймата заедно с клечката навън.
6. Това е всичко, лула кебап е готов и чака да бъде приготвен.
важно! Вземете пластмасова бутилка с равни форми по цялата дължина. Но дори и дъното да е по-широко, просто положете малко усилия. В този случай тласкача ще се набръчка малко, но така трябва да бъде.
А сега вижте какво получихме накрая. Децата веднага грабнаха лула кебап и имаха време само да направят снимка на последния вкусен котлет.
Гледайте как да готвите и пържите свински лула кебап в тиган - https://bgn.washerhouse.com/5050-ljulja-kebab-iz-svininy-na-skovorode.html