Обикновените гъби, които купуваме в супермаркета, могат да се отглеждат у дома върху сламен субстрат. Много хора се интересуват от тази технология, но все още ги спира липсата на мицел. Всъщност можете да събирате гъби, като просто засадите корени от закупени стриди. Нека разгледаме по-отблизо технологията.
Какво ще ви трябва:
- пластмасови прозрачни торбички;
- стриди гъби от магазина;
- слама.
Процесът на отглеждане на стриди без мицел
Първо, подгответе субстрата. За да направите това, трябва да поставите сламката във вода, да я заври и да се вари 5 минути. Сламката се отстранява и се охлажда до стайна температура.
Част от сламката трябва да се постави на дъното на прозрачен найлонов плик. Върху него под стените се поставят стъбла от негодни за консумация гъби.
След това се поръсват със слама и отново се нареждат корените от стриди. Така че, редувайки се нива, е необходимо да напълните цялата торба, като добре компресирате субстрата в нея. След това се завързва.
Срещу корените трябва да направите хоризонтални разрези с дължина 5 см. Също така трябва да направите дренажен отвор на дъното, за да се отцеди излишната влага.Торбата се поставя на топло място с температура 22-25 ° C в продължение на 20 дни, докато издънките се виждат през полиетилена. В тази стая няма нужда от светлина.
След като започнат да се образуват близалцата на мицела, трябва да преместите торбите в хладно помещение с температура 12-18 ° C и влажност 80-85%. Това са оптимални условия за плододаване.
Стаята трябва да се проветрява два пъти на ден. На този етап гъбите вече се нуждаят от светлина. Един прозорец е достатъчен. Ако отглеждането се извършва в мазето, тогава осветяването се извършва с обикновена крушка за 8 часа.
След 10 дни в хладно помещение гъбите се отрязват.
Можете да получите 3 вълни реколта от една торба, след което тя ще бъде много оскъдна.
Първата реколта е най-богата, можете да отрежете най-малко 2 кг гъби от торба.
