Кошници и ястия с боядисани яйца са един от основните атрибути на Великден. За да декорирате подаръците си в модерен стил и да изненадате любимите си хора, опитайте техниката за рисуване на мрамор. Този прост, екологичен начин ще ви позволи да съживите традициите и да проявите креативност към познатите лакомства.
Как да мраморирате великденски яйца
Сложен модел с мраморни вени може да се създаде с помощта на хранителни оцветители и скрап материали. За да украсите дузина яйца ще ви трябва:
- Люспи от 10 глави лук;
- лист хартия А4;
- тънка мрежа, за предпочитане чифт найлонови чорапи;
- 10 ластици за пари;
- 2 с.л. винен оцет;
- хранителни оцветители;
- 1 с.л. сол;
- растително масло;
- 2 литра питейна вода.
Тайната на мраморния ефект е в предварителната подготовка на яйцата:
Нарежете кората от лук и хартията на парчета от 1 см - крайният дизайн ще зависи от формата. Смесете препаратите.
Нарежете еластичния чорап на парчета по 5-7 см, за да увиете яйцето в получената кора.
Преди да сварите, измийте яйцата и ги оставете влажни, за да лепнат.Потопете всяка в лук и хартиени конфети, поставете в чорапогащна "торбичка" и стегнете краищата с ластик, за да не изпадне съдържанието.
Загрейте водата, добавете боя, оцет и сол, разбъркайте добре.
Внимателно поставете яйцата в течността, оставете да заври и оставете да къкри 15 минути на слаб огън.
Когато са готови, прехвърлете ги в купа със студена вода, внимателно отрежете обвивката и изплакнете обрезките.
Попийте яйцата със салфетка и намажете с олио, за да стегнат цвета.
За оцветяване можете да вземете суха или капкова боя, като я разреждате според инструкциите. Изберете нюанса и наситеността на цвета според вашия вкус. Лукът ще даде естествени червени включвания, а боята ще запълни празнините. Сините, розовите, лилавите, жълтите и зелените цветове ще изглеждат красиви.
В резултат на това боядисаните яйца ще придобият мозаечен рисунък с двуцветни жилки и включвания. Багрилото няма да развали продукта или да намали срока му на годност.
Честит Великден!
