Здравословните бонбони са идеални за закуска или като допълнение към чай и кафе.
За да ги приготвите ще ви трябват следните съставки:
-100 грама светли и тъмни стафиди.
-200 грама фурми без костилки.
-200 грама сушени кайсии.
-200 грама сини сливи.
- Лимонов сок на вкус.
-100 грама орехи.
-100 грама бадеми.
За поръсване:
- Кокосови стърготини.
-Попи.
Рецепта за приготвяне на здравословни сладки:
Вземете необходимото количество от всяка съставка и поставете в отделни купички. Можете да вземете количеството сушени плодове на око, но в правилното съотношение. Поставете месомелачка и поставете в нея светли и тъмни стафиди в равни пропорции.
След това завийте, след това наредете малко сини сливи по същия начин и добавете към тях ядки, за да се навият по-лесно.
След това добавете останалите сини сливи и стафиди и отново завийте.
Към тази смес добавете сушени кайсии и фурми без костилки.
Може да добавите и малко лимонов сок за киселинност. След като всички сушени плодове са усукани, тази маса трябва да се смеси с ръце по същия начин, както обикновено се омесва тестото. Трябва да разбъркате до гладкост.
След това трябва да оформите малки топчета с необходимия размер и да започнете да ги ръсите.
Поставете мака и кокоса в отделни купички и оваляйте върху бонбоните.
Те се оказват много лепкави, така че стърготини и маково семе ще полепнат добре върху тях.
Добър апетит!
