Как да си направим сладкиши от всякакви плодове у дома

Много хора са запознати с такъв деликатес като плодов лед. Това е нещо, което напомня на сладолед с вкус на замразени плодове. Легендата разказва, че рецептата за този десерт се ражда напълно случайно, благодарение на американско момче, което забравило чаша сода с дървена клечка вътре някъде близо до дома си. За една нощ напитката замръзна и се превърна в сладолед. Днес в магазините можете да намерите плодов лед с абсолютно всякакви вкусове и добавки. Но у дома е лесно да приготвите деликатес, който ще бъде много по-вкусен и естествен, без оцветители или други вредни добавки. Особено интересна е рецептата за плодов лед с ягодово смути. Този десерт, за разлика от тези, приготвени на базата на сокове, се оказва особено вкусен и деликатен на вкус.

съставки:

• Ягоди – 500 гр.
  
• Мляко – 100 мл.
  
• Захар – 50 гр.

Как да си направим помпички от горски плодове

1. През лятото, по време на сезона на узряване на ягоди, такъв деликатес ще бъде божи дар за много домакини. Резултатът е не само вкусен, но и здравословен, бюджетен сладолед, от който децата са просто възхитени.През зимата също не трябва да се отказвате от тази рецепта, ако имате под ръка замразени ягоди. Измиваме пресни плодове, премахваме чашелистчетата и развалените плодове. Използвайте блендер, за да превърнете ягодите в пюре.


2. Замразените плодове, като правило, вече са приготвени. Просто трябва да се размразят. Ако са били замразени цели, тогава също ги пасираме. А замразеното готово пюре от ягоди улеснява работата.
3. Смесете ягодовото пюре със захарта и млякото и разбийте с уред или лъжица, важно е захарта да се разтвори. Можете да вземете мляко с всякакво съдържание на мазнини в зависимост от съдържанието на калории в лакомството. Количеството захар също може да се регулира на вкус.

4. Поставете ягодовата смес във формички за сладолед. Можете да използвате специални контейнери или да изберете обикновени подходящи съдове, например пластмасови чаши, залепете дървени пръчки в центъра. Поставете във фризера за една нощ.

5. Деликатесът, който ще се превърне в истинско спасение в горещите летни дни, е готов. Но трябва да внимавате с този много студен десерт, за да не настинете.