Пресният натурален сок от нар е много полезен за имунитета, както и за възстановяване на кръвта. За съжаление, в закупена форма това е просто вкусна напитка, а не склад за витамини. Ако е възможно, по-добре е сами да изстискате сока от пресен нар.
Какво ще ви трябва:
- няколко нара;
- сварена вода;
- нож;
- чаша.
Процесът на изцеждане на сок от нар
Грантът се поставя на масата, притиска се с длан и се търкаля 1-2 минути от всички страни. Необходимо е да се унищожи черупката около семената му.
Разточването на плодовете ще бъде придружено от хрускане. Трябва да търкаляте, докато звукът спре, след което да месите с пръсти, докато твърдостта изчезне напълно.
Отстрани на нара се прави пробив с нож. Внимавайте, може да се пръсне.
След това се поставя с отвора върху стъклото и се компресира.
След овалване костите вътре ще останат празни, така че цялата течност ще изтече.
По този начин от един нар ще се получат почти 0,5 чаши сок концентрат.
Тъй като е много кисел и може да причини киселини, трябва да се разрежда с преварена вода.По желание се добавя захар на вкус.
