Който не е запознат с картината: развалените портокали, мандарини и лимони или техните кори отиват в кофата за боклук.
Не бързайте да изхвърляте всичко, все още може да ви служи.
Почистете цитрусовите плодове от развалени части. Те ще станат основната съставка.
Добавете към тях: захарта и джинджифила.
Изстискайте сока от плода.
Към получения сок добавете 3-4 супени лъжици захар и разбъркайте, докато се разтвори.
Натрошете цитрусовите кори.
По-добре е да настържете джинджифила. Това ще добави повече вкус. Но можете да го нарежете и на тънки филийки. Добавете го към корите и разбъркайте.
Изсипете получената маса с цитрусов сироп и смелете корите старателно.
Поставете получената смес в стъклен буркан и поставете в хладилник за един ден.
Сега е време да опитате кулинарния „шедьовър“.
Пригответе чаша чай и добавете към него лъжица цитрусови кори.
Оставете да вари няколко минути и можете да се насладите на напитката. Никога не сте опитвали толкова ароматна напитка!
Тази рецепта ще допълни достойно кулинарния репертоар на всяка домакиня.Той ви учи как да пестите, защото е по-добре да започнете с малките неща!
