Рецепта за пресни картофи

Ароматни, привлекателни, с хрупкава коричка, „домашните картофи“, сервирани в ресторантите, като правило имат много добър вкус. Но можете да си представите колко по-приятно ще бъде да опитате хрупкави, ароматни картофени филийки, внимателно приготвени у дома, със собствените си ръце и сервирани на масата.

В допълнение, това е много евтино ястие, така че можете да го приготвите в големи количества, колкото сърцето ви желае!
Рецептата за домашно приготвени млади картофи, нарязани в олио с натурални подправки, е достойна алтернатива на чипса, пържените картофи и други закуски от магазина.

съставки

• - Малки млади картофи: 12-14 бр.
  
• - Сол, натурални подправки: на вкус.
  
• - Растително масло: 1-2 с.л. лъжици.

Приготвяне на вкусни млади картофи

Измийте добре младите картофи и нарежете на малки филийки.

Поставете резените в найлонов плик. Поръсете сол отгоре, добавете подправки и растително масло.

Завържете чантата. Внимателно и старателно разбъркайте резените картофи в торбата, така че маслото, подправките и солта да се разпределят равномерно в картофите.

Поставете резени картофи в масло от торбичката върху тава за печене.Поставете в предварително загрята фурна.
Печете на слаб огън 50-60 минути. Извадете тавата от фурната. Поставете филийките в чиния или чиния. Можете да украсите с пресни билки.

„Клиновете по домашно” могат да се сервират като самостоятелно ястие или предястие, гарнитура към печено и др.
Ах, тази миризма се разпространява из къщата като вирус и бързо привлича всички на масата за обмен. Насладете се на закуска, обяд или вечеря със златни картофи на фурна!