И така, по-подробно. По отношение на ползите, това ще бъдат абсолютно същите яйца, само леко променени на външен вид. Тоест, просто смесваме белтъка и жълтъка вътре в яйцето, без да отваряме черупката. Как да го направим? - Използване на просто и просто домашно устройство.
Уред за смесване на белтък и жълтък
Ще ви е необходимо парче PVC тръба, която лесно може да побере 3-4 средно големи яйца. Пробиваме този сегмент от двете страни и преминаваме през 2 здрави нишки, по метър от всяка страна. И завързваме тези нишки в пръстен.
От една страна, преди да завържем, поставяме парче тънка PVC тръба. Това не е необходимо, но ще улесни обработката.
Устройството е готово.
Разбъркване на яйца без отваряне на черупката
И така, вземаме 3 яйца и ги увиваме в кърпа, за да не се счупят и да „седят мирно“.
Поставяме ги в нашето устройство.
Те няма да излетят, тъй като се опират на въжетата от двете страни.
Сега поставяме един контур под крака и разтягаме устройството.
Завийте капсулата във всяка посока.
И пуснете, като издърпате силно устройството между бримките.
Тръбата в средата трябва да се завърти няколко пъти със сила в различни посоки. В резултат на центробежната сила белтъкът и жълтъкът вътре ще се смесят и ще се получи хомогенна маса. За да контролирате, можете да осветите яйцето с обикновено фенерче.
След това всичко е както обикновено: сварете твърдо сварени яйца.
Сервирайте на масата. Обаждаме се на семейството и наблюдаваме изненадано реакцията им.
Между другото, такива яйца са идеални за салата.
Гледай видеото
Може също да се интересувате от, как да сготвите прави яйца и да изненадате всички.