Сигурно всеки от нас поне веднъж в живота си е опитвал желирани бонбони от супермаркета. Те се предлагат в различни вкусове - плодове, горски плодове и дори с вкус на кока-кола. Днес искам да ви предложа да направите желирани мечета с вкуса на тази невероятна напитка.
За оформяне използвам формичка Ali Express с размери 14 на 20 с малки клетки. Всяка клетка е с размери 18 мм на 10 мм, така че се използват много малко съставки. Регулирайте количеството на съставките според размера на вашия тиган.
съставки
За да приготвите мечки 9 (1 таблетка) са ви необходими:
- - 100 мл кока-кола;
- - 1 ч.л. гранулирана захар;
- - 1 с.л. лъжица желатин.
Готвене на мечки
1. Накиснете желатина в отделна купа със същата кока-кола.
2. Към останалата кока-кола добавете кристалната захар и я загрейте на слаб огън и към нея добавете набъбналия желатин. Моят желатин е инстантен, така че ще се разтвори бързо в топла течност.
3. За по-лесно пълнене на формите можете да използвате пипети или спринцовка за еднократна употреба. Напълнете клетките във формите с желирания разтвор.Преди да напълните, не забравяйте да поставите формата върху дъска или някаква твърда повърхност.
4. Поставете формата с бонбони във фризера. Това е необходимо, за да извадите лесно готовите бонбони от формата.
Сладките ще са готови след 1-2 часа. Извадете формата от фризера и поставете желетата в чиния.
Това са сладките мечета, които получих.
