Готвене на пуканки у дома

готвене / Домашно 15 399 1

Може би е трудно да се намери по-популярен деликатес, особено сред децата, тийнейджърите и младежите (и възрастните не са склонни да се поглезят с него) от пуканките. Обикновено се продава в паркове и кина, развлекателни комплекси, накратко, на най-често посещавани от хора места. Не е толкова трудно да приготвите това ястие у дома, точно на собствената си кухненска печка, като отделите само няколко минути.

За да приготвите домашно приготвени пуканки ще ви трябват следните продукти:
растително масло (за предпочитане рафинирано),
царевично зърно (за щастие има много в магазините),
пудра захар и сол,
тиган (за предпочитане с незалепващо покритие) с капак.

Методът на приготвяне е доста прост:
Изсипете растително масло в тиган (така че да покрие дъното) и добавете една или две (това зависи от диаметъра на тигана) супени лъжици зърно. Покрийте тенджерата с капак. Включете висока температура. Скоро изпод капака ще започнат да се издават звуци като пукане. Когато звуците спрат, отворете тигана - пуканките са готови.
Остава само да прехвърлите готовата каша в 2 купички и в едната да поръсите със сол, а в другата - с пудра захар.