Пилешко филе с домати и сирене “Половин час и всички доволни.” Всички хора обичат да ядат вкусна и задоволителна храна. Но никой не иска да стои до печката половин ден. И за да сготвите нещо вкусно, не е нужно да прекарвате дълги часове в кухнята. За да спестите време, можете да използвате фурната. Предлагам ви рецепта за крехко, вкусно филе от пилешки гърди с домати и сирене. Времето за готвене ще бъде само тридесет минути, а вашето ястие ще се възхищава цял ден.
съставки:
- - пилешко филе - осемстотин грама;
- - два домата;
- - майонеза - около тридесет милилитра;
- - сол на вкус;
- - сирене - сто грама;
- - смлян пипер - на вкус;
- - слънчогледово масло - около петнадесет милилитра;
- - чесън - три скилидки.
Разрежете пилешките гърди на две. Начукваме леко с кухненски чук. Не прекалявайте или ще се разпадне. Трябва да направим така, че месото да е с еднаква дебелина, тъй като гърдите са по-дебели отгоре. Това също ще спести време за готвене. Добавете сол и черен пипер.
Поставете пилето върху лист за печене или форма, предварително намазана със слънчогледово масло.Няма проблем, ако цялото дъно на тигана е напълно покрито с пиле, парчетата ще се свият по време на готвене. И ще изглеждат като отделна порция.
Смажете всяко парче филе с малко количество майонеза. Ще добави вкус и мазнина. Нарежете чесъна на малки кубчета и го поръсете върху пилето.
Нарежете доматите на тънки кръгчета.
Всяко филе трябва да има по два кръга. Сол.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се поръсва отгоре.
Покрийте тавата с капак и поставете във фурната за десет минути. Ястието ще заври и ще бъде полуготово.
След това махнете капака и поставете пилето обратно за двадесет минути. Отгоре трябва да се получи красива апетитна коричка.
След изтичане на времето ястието е готово. Добър апетит.
