Пилешкото руло със сирене е просто вкусно. Лакомството изглежда много красиво. Веднага хваща окото ви сред цялото изобилие от ястия на празничната трапеза.
Приготвянето на сочни, крехки рула е лесно. Дори начинаеща домакиня може да се справи с тази задача!
Необходими съставки:
- - пилешко филе - 500 грама
- - твърдо сирене - 100 грама
- - зелени - по избор
- - майонеза - 40 грама
- - пилешко яйце - 1 бр
- - галета - 100 грама
- - сол на вкус
- - подправки - на вкус.
Стъпка по стъпка последователност на подготовка:
1. Подгответе всички съставки.
2. Поставете пилешкото филе в чиния. Добавете сол и подправки там. Избършете месото.
3. Начукайте месото възможно най-тънко.
4. Смажете пилешкото филе с майонеза. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и наситнен копър.
5. Завийте всичко на руло. От тези съставки трябва да се направят две рула.
6. Поставете галета върху чиния. Потопете кифличките в яйцето. След това се овалват в галета.
7. Запържете месото в растително масло от всички страни.
8.След това поставете ролцата в подготвения съд за печене. Печете във фурната още 15 минути.
9. Оставете пилешкото руло да изстине. След това нарежете на порции. Поднесете предястието на масата.
Добър апетит!
