Яденето на млечни продукти за закуска е много полезно. Имайки предвид бързината, с която трябва да се приготвите сутрин, трябва да закусите с най-обикновени ястия. Пригответе това крема сирене от вечерта и можете да приготвите вкусни сандвичи с него за 2 минути.
съставки:
кефир със съдържание на мазнини най-малко 2,5% - 1 л;
чесън – 1-2 скилидки;
сол;
пушен пипер;
копър - 2 стръка.
Процес на приготвяне на крема сирене
Необходимо е да замразите 1 литър кефир директно в бутилка или торбичка.
Когато замръзне, трябва да отрежете опаковката и да я прехвърлите в гевгир, покрит с марля.
Постепенно ще се стопи и серумът ще избяга от него.
Сухата маса, останала в марлята, се изцежда допълнително и се прехвърля в дълбока чиния.
Добавете наситнен копър, чесън, сол и пушен червен пипер на вкус.
Остава само да смесите всичко и крема сиренето е готово.
