Нарязването на зеле не е труден, но дълъг процес. Ако приготвяте зимни препарати от него или го ферментирате в бъчва, тогава смилането може да отнеме няколко часа. В този случай отделете час и си направете механична резачка за зеле. С него можете да нарежете стотици килограми зеле с минимални усилия и загуба на време.
Материали:
- дъска;
- алуминиева тръба 20 мм;
- стоманена тръба 15-18 mm;
- профилна тръба 20х20 мм;
- прът 10 мм;
- лента 20 мм.
Производствен процес на шредера
Работната платформа на шредера е направена от дъска с размери приблизително 30x30 см. Можете просто да вземете дървена дъска за рязане. Пробива се в ъглите до диаметъра на алуминиевата тръба.
В дупките се вкарват алуминиеви тръби с дължина 40 см. Те трябва да бъдат подравнени в центъра. След това в ъглите на дъската се завинтват самонарезни винтове, за да се осигури позицията на краката.
От стоманена ламарина се изрязват 2 Г-образни заготовки за ножове. Те трябва да бъдат заточени и пробити.
Остриетата се усукват заедно. Ъглите са монтирани върху тях на ръба.
На предварително изработена маса се прави скосяване.За да направите това, можете да завъртите подметката на прободния трион.
Ножовете се завинтват върху разреза отгоре. Ъглите позволяват да се притисне към дъската отстрани.
В алуминиеви тръби се поставят по-тънки стоманени тръби с дължина 22 см. Върху тях се поставят пробити профилни тръби и се заваряват. След това между тях се заварява джъмпер с дупка в центъра.
От стоманена ламарина се изрязва шайба. Трябва да се пробие напречно и в отворите да се заварят поцинковани винтове. След това се прави копче от лентата и пръта, върху ръба на който е заварена шайба.
Така винтовете ви позволяват да забиете копчето в главата на зелето. Сега, когато се върти, ще се нарязва с нож и ще се събира в контейнер под масата.
